Uztura konsultante: aukstajā sezonā pastiprināta ēstgriba ir normāla parādība
Igaunijas uztura konsultante Kaisa Kopliste uzskata, ka tumšajā un aukstajā gadalaikā lielāka ēstgriba ir dabiska, un svaram nevajadzētu būt galvenajam veselīga dzīvesveida kritērijam. Viņa iesaka nepārdzīvot par svara svārstībām un nesēsties uz diētas bez vajadzības.
Pastāvīga svara kontrole un vainas sajūta par apēsto var kļūt par papildu stresa avotu. Tā Igaunijas sabiedriskā medija ERR raidījumā «Terevisioon» teica uztura konsultante Kaisa Kopliste. Pēc viņas domām, aukstajā gadalaikā pastiprināta ēstgriba ir pilnīgi dabiska, bet ķermeņa masa nebūtu jāuzskata par galveno veselīga dzīvesveida rādītāju.
Gadalaiks ietekmē hormonus
Koplistes skaidrojumā tumšajā un aukstajā periodā mainās diennakts ritmi un hormonālie cikli, tostarp melatonīna un serotonīna veidošanās. Tas savukārt ietekmē hormonus, kas regulē apetīti un sāta sajūtu. Tāpēc ir iespējams, ka šajā laikā cilvēkam patiešām gribas ēst vairāk.
Svars un ķermeņa masas indekss
Konsultante aicināja pārāk uzmanīgi neseko skaitļiem uz svariem. Neliela svara izmaiņa ne vienmēr norāda uz tauku daudzumu: svārstības izraisa ūdens līdzsvara izmaiņas, bet sievietēm svars var mainīties arī atkarībā no menstruālā cikla fāzes. Arī stress svaru ietekmē nelabvēlīgi.
Ja svars pieaug neparasti strauji un parādās veselības problēmas, jāvēršas pie ārsta. Pašrocīgi uzsākt diētu nav ieteicams, jo tas var kaitēt organismam. Kopliste arī neiesaka pārlieku lielu nozīmi piešķirt ķermeņa masas indeksam, jo tas neņem vērā vecumu, tauku sadalījumu un ķermeņa sastāvu.
Šokolāde un diētas
Kopliste teica, ka nenosodītu cilvēkus par šokolādes ēšanu un uzskata, ka no tās nav jābaidās. Viņasprāt, uzturā izslēdzot cukuru, pirmā «atslēdzas» smadzeņu prefrontālā garoza, kas ļauj domāt un pieņemt svarīgus lēmumus. Tad pietrūkst spēka gan domāt, gan darboties. Viņa uzsvēra, ka nevajag dzīvot galējībās.
Konsultante piebilda, ka visa industrija gūst peļņu no tā, ka cilvēki slikti jūtas savā ķermenī un izjūt vainas apziņu par apēsto šokolādi.
