Можно ли считать кофе частью выпитой за день жидкости? Объясняют диетологи

Любители кофе часто задаются вопросом, входит ли чашка кофе в необходимую суточную норму жидкости. Эксперты, мнение которых привело издание “Martha Stewart”, считают, что умеренное употребление кофе может помочь получать достаточно жидкости.

Слабое мочегонное действие

У кофе есть лёгкий диуретический эффект, однако воды в чашке обычно хватает, чтобы восполнить потерю жидкости, объясняет диетолог Алиса Смолен. Диетолог и специалист по питанию Лорен Манакер отмечает, что этот эффект, как правило, невелик, а у тех, кто пьёт кофе регулярно, нередко становится ещё слабее. Проблемы чаще возникают, когда человек пьёт кофе в чрезмерных количествах и не употребляет другие жидкости.

Кофе не заменяет воду

Воду, содержащуюся в кофе, можно включать в общий объём потреблённой жидкости, но обычная вода по-прежнему остаётся лучшим выбором для гидратации организма. Кофе содержит кофеин, а часто к нему добавляют сахар, сливки или ароматизированные сиропы, поэтому его лучше рассматривать как один из источников жидкости, а не как основной или единственный напиток.

По словам Манакер, для большинства здоровых взрослых безопасной считается доза до 400 миллиграммов кофеина в сутки. Это примерно три–четыре кружки заваренного кофе объёмом по 240 миллилитров. Даже в этом случае важно в течение дня пить и другие жидкости.

Как понять, что кофе слишком много

На что стоит обратить внимание: нарушения сна, усиленная тревожность, нервозность и очень частые походы в туалет. При появлении таких симптомов эксперты советуют сократить потребление кофе.

Даёт ли кофе энергию

На самом деле кофеин не даёт организму энергии. Он в основном блокирует рецепторы, связанные с чувством усталости, поэтому человек на время ощущает бодрость. Недосып при этом не исчезает и может продолжать накапливаться. Поэтому эксперты рекомендуют не пить кофе слишком поздно, особенно если это влияет на качество сна.