Vircavas saimniecībā “Dzērves” tomātus audzē, pārstrādā un rāda tūristiem
Zemnieku saimniecība “Dzērves” Jelgavas novada Vircavā ir pazīstama ar tomātiem un to produktiem, un tajā var iepazīt audzēšanu siltumnīcās. Saimniecības īpašniece Evita Gūtmane stāsta, ka mīl savu zemi un mieru laukos.
Jelgavas novada Vircavā darbojas zemnieku saimniecība “Dzērves”, kas kļuvusi slavena ar saviem tomātiem. Saimniecība pieder Evitai un Edgaram Gūtmaņiem, un tā ir atvērta arī tūristiem, kuri tur var redzēt, kā tomāti aug siltumnīcās.
Ko gatavo no tomātiem
No saimniecībā audzētajiem tomātiem spiež sulu, gatavo pesto un ražo eļļā kaltētus tomātus. Papildus pašiem produktiem saimniecība piedāvā arī svaigus tomātus.
Ko piedāvā apmeklētājiem
Tūristi saimniecībā var apskatīt tomātu audzēšanu siltumnīcās, uzzināt vairāk par šo procesu un nodegustēt gan svaigus tomātus, gan no tiem gatavotos produktus.
Īpašnieces vārdi
Evita Gūtmane norāda, ka ar vīru zemi mīl un priecājas par saviem laukiem. Viņasprāt, tur valda liels miers, neviens netraucē un viss notiek klusumā. Strādājot siltumnīcā, viņai skan mūzika. Viņa piebilst, ka tomāti arī klausoties latviešu šlāgerīti un priecājoties, un to pati dēvē par humoriņu.
Saimniecības stāsts rāda, kā lauku uzņēmums Jelgavas novadā savieno tomātu audzēšanu, pārstrādi un tūristu uzņemšanu vienuviet.
