Starptautiskajā kafijas dienā: ko uztura speciāliste iesaka ikvienam kafijas cienītājam
1. oktobrī pasaulē atzīmē Starptautisko kafijas dienu, un šajā sakarā uztura speciāliste skaidro, cik kafijas ir droši dzert un kā tā ietekmē organismu.
Šodien, 1. oktobrī, pasaulē tiek atzīmēta Starptautiskā kafijas diena – diena, kas veltīta vienam no pasaulē visvairāk iecienītajiem dzērieniem. Daudziem cilvēkiem kafija ir kļuvusi par neatņemamu ikdienas sastāvdaļu – tā palīdz no rīta pamosties, dod papildu enerģiju un bieži vien ir pirmais solis dienas sākumā.
Taču kafijas lietošana rada arī vairākus jautājumus, uz kuriem daudzi vēlas saņemt skaidras atbildes. Cik tasītes kafijas dienā ir uzskatāmas par pieļaujamu un drošu daudzumu? Vai kafija tiešām atūdeņo organismu, kā bieži tiek apgalvots? Un kas notiek ar pašsajūtu, ja ierasto rīta tasīti pēkšņi nolemjam izlaist?
Eksperte skaidro kofeīna ietekmi
Par šiem jautājumiem, kā arī par kafijas ietekmi uz veselību kopumā, Starptautiskās kafijas dienas kontekstā stāsta sertificēta uztura speciāliste Viktorija Jansone. Viņa plašākai auditorijai pazīstama arī kā Instagram konta "Uzlabo" autore, kur regulāri dalās ar padomiem par uzturu un veselīgu dzīvesveidu.
Speciāliste pievēršas gan kofeīna lietošanas paradumiem, gan iespējām pakāpeniski samazināt kafijas patēriņu tiem, kas to vēlētos darīt. Tēma ir aktuāla ikvienam, kam kafija ir pastāvīga ikdienas dzēriena izvēle, taču rodas šaubas par tās ietekmi uz organismu ilgtermiņā.
Starptautiskā kafijas diena katru gadu tiek izmantota, lai pievērstu uzmanību gan kafijas kultūrai, gan tās lietošanas ieradumiem, mudinot cilvēkus pārdomāt savu attieksmi pret ikdienā dzerto dzērienu.
