Эксперимент диетолога: что изменилось после недели ежедневного употребления яблок

Существует поговорка, что если каждый день съедать по яблоку, к врачу можно будет ходить реже. Диетолог Лорен Манакер решила проверить, сколько правды в этом выражении, и в течение семи дней каждый день съедала по одному яблоку среднего размера.

Манакер регулярно напоминает своим клиентам, что в повседневной жизни важно есть фрукты и овощи, поэтому, когда ей предложили провести такой недельный эксперимент, она согласилась. Она рассказывает, что не ожидала резких перемен, однако после семи дней заметила несколько вещей, которые её удивили.

Как проходил эксперимент

Для эксперимента диетолог выбрала свои любимые яблоки сорта Honeycrisp, потому что ей нравится их кисло-сладкий вкус и хрусткость. План был прост — неделю каждый день съедать по одному яблоку среднего размера и наблюдать, изменится ли самочувствие.

Манакер подчёркивает, что такой недельный эксперимент не является научным исследованием, и по нему нельзя судить о долгосрочном влиянии на здоровье. Тем не менее он позволяет увидеть, может ли такая небольшая повседневная пищевая привычка повлиять на самочувствие.

Первые замеченные изменения

Одним из первых изменений, которые заметила диетолог, стала более регулярная работа кишечника. По её словам, за неделю работа кишечника стала более равномерной.

Таким образом, эксперимент показывает, что даже такая небольшая ежедневная привычка, как съедание одного яблока, может сказаться на самочувствии, по крайней мере в краткосрочной перспективе.