От неудачного забоя лошади до успешного разведения: беседа с Марисом Парфиановичем

Марис Парфианович, владелец хозяйства «Оши» на улице Телевизияс в Сигулде, вспоминает неудачный забой лошади более трёх лет назад. Мясо испортилось, и он отдал его другу-охотнику, который скормил его лисам.

С тех пор он продолжает заниматься разведением породистых лошадей – уже 12 лет. Параллельно он работает в сельскохозяйственной компании и управляет 86 гектарами биологически ценных лугов в разных частях Латвии. В свободное время он водит туристов на экскурсии.

Во время беседы в загоне находились две кобылы и два жеребёнка, а также кошка Бека, охраняющая конюшню. Марис рассказывает, что до появления Беки грызуны регулярно портили дополнительный корм для лошадей.

В этом году он продал трёх лошадей, но рынок очень нестабилен.