План развития птицеводства в Великобритании угрожает национальной безопасности, предупреждают активисты

Активисты предупреждают, что план правительства Великобритании по развитию птицеводства представляет угрозу национальной безопасности. Министр окружающей среды Эмма Рейнольдс недавно заявила на сельскохозяйственном фестивале Groundswell, что ключ к улучшению продовольственной безопасности — увеличение потребления местной продукции, в связи с чем был создан Совет по партнерству в области сельского хозяйства и продовольствия, в который вошли лидеры отрасли.

Однако организации Sustain и Communities Against Factory Farming (CAFF) призывают правительство отказаться от плана роста птицеводства. Они утверждают, что интенсивное птицеводство требует много ресурсов, загрязняет окружающую среду и неэффективно. Майя Пардо, руководитель кампании CAFF, отметила, что собственная оценка национальной безопасности правительства предупреждает: нынешний уровень животноводства неустойчив без импорта, причем соя из Южной Америки составляет 18% производимых кормов. Это не только уничтожает тропические леса Амазонки, но и делает Великобританию уязвимой для сбоев в цепочках поставок.

Правительство пересматривает правила планирования, чтобы облегчить строительство интенсивных животноводческих ферм, несмотря на опасения по поводу загрязнения воды, качества воздуха и местного сопротивления. Харриет Белл из компании Riverford, занимающейся органическими овощными коробками, подчеркнула, что реформа планирования не должна стать «свободным пропуском» для проектов, наносящих вред водным системам, биоразнообразию или благополучию животных.

Профессор Тим Бентон из Университета Лидса заявил, что продовольственная безопасность вскоре станет «организующим принципом» сельскохозяйственной политики, и призвал правительство признать, что мир становится все более нестабильным, а события происходят непрерывно.

Активисты призывают сосредоточиться на местных источниках белка, таких как бобовые, орехи и фасоль, которые могут повысить продовольственную безопасность без зависимости от импорта.