суббота, 10 октября 2026 г.
Rīga TV

Мировые и латвийские новости в одном месте

КультураОпубликовано: 22 июля 2026 г. в 11:36

Ферментированная морковь – быстрая и недорогая закуска по рецепту кафе «Kairi»

Кондитер Майя Кайре из кафе «Kairi» делится простым и недорогим рецептом ферментированной моркови, подходящей для повседневного перекуса.

Foto: LSM

Ферментированная морковь – это быстрое, простое и недорогое блюдо с необычным вкусом. Эту закуску можно приготовить по рецепту Майи Кайре, владелицы и кондитера кафе «Kairi». Рецепт обещает быть простым и доступным для каждого, кто хочет попробовать что-то новое на кухне.

Ферментация – это древний способ сохранения продуктов, который придаёт овощам приятную кислинку и улучшает их питательную ценность. Рецепт Майи Кайре позволяет быстро получить вкусную и полезную ферментированную морковь без сложных ингредиентов или длительного приготовления.

Эта закуска является отличной альтернативой магазинным маринованным продуктам, так как её можно приготовить дома из свежей моркови, получив натуральный и хрустящий результат. Ферментированная морковь отлично подходит в качестве дополнения к салатам, бутербродам или просто как полезный перекус между приёмами пищи.

Комментарии

0/1500

Комментарии модерируются автоматически. Запрещены ненависть, угрозы, личные данные и спам.

Загрузка комментариев…

Ещё в этой категории

Культура

Осенний рецепт: сливочная запеканка из грибов и овощей с боровиками

Латвийская газета Latvijas Avīze опубликовала рецепт запеканки с боровиками или подосиновиками, картофелем и сливками. Блюдо готовят в духовке при 200 °C.

Latvijas Avīze · 24 мин назад

Культура

Майя Ева Фогеле: «Я очень тоскую по жизни зрячих»

В материале портала LSM Майя Ева Фогеле рассказывает о музыке, самостоятельности и восприятии мира. По её словам, ей не хватает свободы, которую зрячие люди часто считают само собой разумеющейся.

LSM · 24 мин назад

Культура

В Валмиерском театре состоялась премьера спектакля о жизни в страхе в Германии 1930-х

На этой неделе в Валмиерском театре в Латвии прошла премьера спектакля «Страх и отчаяние в Третьей империи» по произведению немецкого драматурга Бертольта Брехта в постановке Индры Роги. Спектакль о Германии 1930-х годов предупреждает о манипуляциях и пропаганде.

LSM (rus) · 2 ч назад