Приложения для доставки еды предложат многоразовую упаковку с 2028 года

В Эстонии готовится законопроект, который обяжет с 2028 года все предприятия общественного питания, предлагающие еду на вынос, включая через приложения для доставки, предлагать клиентам выбор между одноразовой и многоразовой упаковкой. Эти изменения являются частью более широких правил ЕС по упаковке.

Руководитель отдела политики упаковки Министерства климата Дагны Репп отметила, что законопроект включает техническое решение, позволяющее потребителям выбирать тип упаковки при оформлении заказа. Это позволит предприятиям общественного питания выполнить требование через платформы доставки.

Bolt Food, одна из крупнейших платформ доставки еды в Эстонии, заявляет, что изменение правил не создаст дополнительной работы. Руководитель стратегии компании Трии́н Тойметая пояснила, что возможность выбора многоразовой упаковки уже доступна ресторанам, которые этого хотят. Однако она не предполагает, что курьеры будут участвовать в системе возврата многоразовой упаковки, так как это поднимает вопросы оплаты и удобства.

Не все рестораны приветствуют изменения. Дмитрий Жук, владелец Buzz Kebab, понимает необходимость защиты окружающей среды, но опасается значительных дополнительных расходов и работы. Он вложил много средств в дизайн своей упаковки и беспокоится, что многоразовые контейнеры сведут на нет эти усилия.

Требование многоразовой упаковки является частью более широких реформ ЕС. Одноразовая посуда будет запрещена для обслуживания в заведениях, а предприятия должны будут использовать многоразовую посуду и контейнеры. Кроме того, некоторые фрукты и овощи больше нельзя будет продавать в индивидуальной пластиковой упаковке. Эти изменения вступят в силу с 2030 года, но окончательные правила еще не утверждены.