Как ИИ и циклическое земледелие могут помочь мелким фермерам в развивающихся странах
Пять из шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров, но производят 35% продовольствия. Европейские стартапы в сфере агротехнологий используют ИИ и методы циклического земледелия для повышения эффективности.
Согласно исследованию Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), пять из каждых шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров и в совокупности производят около 35% мирового продовольствия, используя всего 12% сельскохозяйственных земель. Этот разрыв между землей и урожаем является ключевой проблемой, которую европейские AgriTech-стартапы пытаются решить с помощью искусственного интеллекта (ИИ) и циклического земледелия.
Долгое время мелкие фермеры в Африке, Азии и Латинской Америке не имели доступа к цифровому сельскому хозяйству из-за отсутствия связи, капитала и инфраструктуры данных. Ситуация меняется: использование смартфонов в странах Африки к югу от Сахары достигло около 40% в 2023 году и, по прогнозам GSMA, превысит 50% к концу десятилетия. Затраты на спутниковые снимки и облачные вычисления снизились, позволяя европейским стартапам создавать инструменты на базе ИИ, которые были коммерчески немыслимы десять лет назад.
Один из примеров — берлинское приложение Plantix, которое по фотографии определяет болезни растений и вредителей; его уже используют миллионы фермеров. По данным GMI, мировой рынок ИИ в сельском хозяйстве в 2024 году оценивается в 1,75–4,38 млрд евро и ежегодно растёт на 20–26%, становясь одним из самых быстрорастущих сегментов ClimateTech.
ИИ решает проблему информации, но не ресурсов. Многие мелкие фермеры уже практикуют неформальное циклическое земледелие — компостирование, интеграцию животноводства и переработку растительных остатков в биоуголь. Однако эти методы часто не оцифрованы, поэтому их выгоды остаются неизмеренными и трудно финансируемыми. Наиболее перспективные стартапы создают платформы, объединяющие данные о хозяйствах, измерения углерода и регенеративные практики, чтобы они были ценны для финансовых учреждений, поставщиков и корпоративных покупателей.
Датская компания Agreena расширила свою верифицированную программу по углероду в почве примерно с двух до 4,5 млн гектаров менее чем за два года, создав новые источники дохода для фермеров, внедряющих регенеративные методы. Итальянская xFarm Technologies после раунда финансирования серии C на 36 млн евро в 2024 году поддерживает более 450 000 ферм в более чем 100 цепочках поставок, интегрируя геопространственный ИИ, управление хозяйством и регенеративное сельское хозяйство в единую платформу.
Ключевые стратегии для стартапов: сначала решать проблемы затрат или производительности, сочетать ИИ с циклическими практиками, разрабатывать решения для работы офлайн и на местных языках, делать воздействие измеримым и налаживать партнёрства с кооперативами и НПО. ИИ не заменит агрономические знания, а циклическое земледелие само по себе не решит проблему глобальной продовольственной безопасности, но вместе они преодолевают два давних барьера: ограниченный доступ к информации и ограниченную финансовую отдачу от устойчивых практик.
Европейские основатели, которые учатся создавать решения для условий дефицита, могут получить более устойчивые продукты, применимые и в самой Европе, где нехватка воды, нехватка рабочей силы и климатическая неопределённость становятся всё более актуальными.